为全面贯彻落实食品安全“两个责任”工作要求,进一步压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任,结合全县校园食品安全专项整治工作,市场监管局联合县卫健局、教体局、疾控中心、卫监所等部门从6月18日至6月21日对全县托幼机构食品安全工作进行检查。
检查过程中,执法人员查看了托幼机构食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制、各环节从业人员工作职责等各项食品安全主体责任落实情况。同时,对托幼机构的硬件设施、原材料购进、加工制作、餐饮具消毒、食品留样、索证索票、台账管理、从业人员健康等重点内容进行检查。此次检查共出动检查人员18人,检查托幼机构47家,责令改正2家。
下一步,市场监管局将对此次发现的问题开展“回头看”,督促经营主体整改到位,营造安全、卫生、放心的校园食品安全环境。
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