省级家庭农场典型案例 | 宝鸡市眉县梦媛彩桃
生态家庭农场

发布时间: 2023-01-12 08:34:37

情系桑梓办场兴业联农带农

导读 : 说起自家猕猴桃，农场主邓晓庆如数家珍：“猕猴桃曾经是我学生时代的学杂费、生活费，还有运动服、旅游鞋。是父母外出旅游的钱袋子，是兄长们结婚时的小洋楼，是姊妹们出嫁时的小轿车，是我们眉县农民的‘金蛋蛋’‘钱串串’”。

一、基本情况

眉县梦媛彩桃生态家庭农场位于眉县齐镇西凉阁村，注册成立于2021年，农场主邓晓庆，本科文化程度，主要开展猕猴桃种植、销售及技术服务。农场猕猴桃种植面积60亩，其中钢构连体大棚30亩。猕猴桃主要品种有红心(红阳)、黄肉(金猕)、绿肉(翠香)。农场自备农机具7台，猕猴桃生产过程基本实现机械化。近年来，依靠科技创新、优选新品种、掌握核心种植技术等，逐步发展成为管理规范、规模适度、产业突出、带动明显、效益显著的市级示范家庭农场。

二、创办经历

“父母老了，需要照顾！办公室坐久了，想闻闻家乡泥土的气息”。2015年，在新疆做教师的邓晓庆夫妻俩人双双返回家乡眉县，凭着对种植猕猴桃的痴迷，先从自家15亩地干起，经过父亲精心指导，当年便获得收入23万元。2016年，他们流转土地15亩，猕猴桃种植面积扩大到30亩。然而，事情并非一帆风顺。2018年4月初的倒春寒，使其辛辛苦苦栽种5年多的10亩红阳猕猴桃（选址地势低洼地）和部分黄肉猕猴桃几乎全部冻死，多年的积蓄打了水漂，农场发展一时陷入窘境。这时，一直反对丈夫种植猕猴桃的妻子表现出十足的宽容和理解，她鼓励丈夫从头再来。在妻子全力支持下，邓晓庆借钱继续种植猕猴桃，他认真总结经验，引进最具市场竞争力的新品种，逐步学习掌握了关键技术。2020年，邓晓庆流转30亩管理不善的猕猴桃园进行升级改造。2021年，他投资建成30亩钢构连体大棚，高接红心猕猴桃更换老品种，开设探索关中地区设施大棚红心猕猴桃种植管理技术。

三、主要做法

(一)优选新品种，增强竞争力。好品种才有市场竞争力。2012年起，邓晓庆注重收集差异化、稀缺性、高价值的猕猴桃品种信息，对科研院所新品种、批发市场、淘宝、京东平台等信息数据比较分析，初步选定3个品种。进行小范围猕猴桃新优品种引种、选育、推广，探知新优品种的奥秘，寻找与眉县当地气候、土质最搭配的新特品种，最终确定红阳、金猕、翠香等。随后，他逐步更新老弱树，形成以翠香为代表的15亩绿肉、以红阳为代表的30亩红肉、以金猕为代表的15亩黄肉等不同类型的科学化布局的品种。

(二)创新发展，改变传统种植方式。从改变灌溉模式、改良土壤、树型管理等传统种植方式开始，减少用水、化肥和人工，实现提质增效。一是改变灌溉模式。2016年铺设管道2300米，微喷带30亩。2020年建成水肥一体化猕猴桃园30亩，省水50-70%，省肥20-50%，肥料利用率提高1倍以上，省工50-90%。实现了大水漫灌向滴灌技术转变、土壤施肥向作物施肥转变、水肥分开向水肥同补转变、单一技术向综合技术转变、传统农业向现代农业转变。二是改良土壤。猕猴桃根系是肉质根，喜水怕涝。少用化肥，冬季大量使用充分发酵的牛羊粪，增加土壤有机质的同时，大大降低土传病害的发生。同时配合生草、控草、免深耕，保持健康良好的土壤环境，是农场施肥上的一个小诀窍。三是改变树型架构。2015年前农场猕猴桃果园树形基本上都是一干多蔓伞形树型，修剪、绑蔓、管理费时、费工，枝条容易重叠，容易造成密闭，影响猕猴桃品质。邓晓庆逐步改造一干多蔓伞形树型，采取一干两蔓羽毛形树型，结构简单、主次分明、透光好，有利于果实干物质积累，以及营养物质转化，也利于机械化作业。

(三)稳步发展，适度规模化。坚持“稳字当头”对邓晓庆来说深有感触。起初他经营15亩猕猴桃，收入很不错。后来又流转土地15亩。面积增加，成本也随之上涨，市场价格下降后投资压力明显加剧。他们逐步购买农机、实现机械化操作，持续更新品种、改变树型，到2017年农场经营收入显著提高。2018年4月那次倒春寒后，家庭成员一致决定放弃继续流转30亩猕猴桃的计划，不盲目追求规模，坚守稳妥经营思想。经过三年时间高质量稳步发展，资金也随之积累。时机成熟后，于2020年流转30亩猕猴桃园。

(四)规范管理，激发内生动力。农场经营分工明确，责任到人，共同决策，风险可控。2018年猕猴桃冻灾，看似天灾（选址问题），实质是农场管理出了问题。在农场发展上邓晓庆一个人说了算，没有严格按照农场内部控制制度形成共同决策，导致风险不可控。之后，农场制定了生产经营、财务管理等各项规章制度，遵守投入品管理办法，按照科学标准化的生产操作规程，建立健全种植生产档案记录，保证能生产出放心、最好吃的猕猴桃。

四、发展成效

2019年，第二届全国猕猴桃品鉴会上红心(红阳) 、黄肉(金猕)、绿肉(翠香)三个品种分别荣获金奖、最佳风味奖、最佳外观奖三项大奖。2020年、2021年两届眉县猕猴桃抖音短视频大赛中，两次荣获二等奖。2020年，梦媛彩桃生态家庭农场被授予“乡村振兴杯”最美果园、眉县猕猴桃“四改五提升”示范园。

截至目前，梦媛彩桃生态家庭农场已推广新品种500亩，无偿指导帮助100多户果农安装水肥一体化设施500亩，年接待周边县区职业农民及果农参观学习2000人次。

邓晓庆创业办农场，带动示范作用明显，促进乡村振兴，实现了果园美、果农富、果业强。曾被CCTV–中央新影发现之旅频道《揽胜神州-山水眉县醉美果乡》专题报道。

五、未来规划

充满信心的邓晓庆对家庭农场的发展也作出了规划—“依靠科技创新，优选新特品种，提高机械化程度，加快果园全部实现水肥一体化进程，稳步发展种植猕猴桃到100亩”。探索解决高价值红心猕猴桃溃疡病害，掌握关键核心种植技术，帮助农户解决猕猴桃病害防治问题。他将为实现“机械化”转向“智慧化”，推广先进种植技术1000亩以上，让更多周边农户受益的中远期目标不懈努力。

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