新学期开学季,为加强学校食品卫生安全和常态化疫情防控工作,9月2日上午,县卫生监督所、常兴镇教育组和镇市场监督管理所一行对对辖区内校(园)开展秋季学校食品卫生安全专项检查,护航师生“开学第一餐”。
检查组详细查看了各校、园疫情常态化防控期间食品安全资料,实地查看了食堂及学生餐厅运行情况,对学生餐厅的环境卫生、食材出入库登记、食材的储存加工、食品留样、餐具消毒、从业人员的健康证、陪餐等进行了全方位的督查指导,针对不符合要求的情况,逐条提出整改意见并责令限期整改。
最后,镇教育组结合本次检查情况,要求各校、园严格落实学校食品安全主体责任,积极消除校园食品安全风险隐患,建立长效机制;根据疫情防控工作要求,对所有炊具、厨具、餐具进行清洗、消毒,保证食堂卫生不留死角;规范食品加工,强化从业人员食品安全培训考核,加强日常食品安全管理。
下一步,将不断创新监管方式,强化部门协作,持续加大校园疫情防控与食品安全工作监管力度,织密全镇校园食品安全防护网,切实保证师生“舌尖上的安全”。
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