糖葫芦、果丹皮、山楂糕，一说起山楂，很多人马上就想到街边那一串串红彤彤的冰糖红果。酸甜好吃的山楂，同时也是用了上千年的中药。

根据《中国药典》记载，山楂味道酸甜，性质偏温，主要调理脾胃和肝脏。简单来说有三大作用：帮助消化、疏通瘀血、辅助调节血脂。　通俗讲就是三点：第一，消食，大餐吃太多肉、油腻食物，肚子胀不消化，山楂就能派上用场；第二，散瘀血，改善体内瘀血相关问题；第三，辅助降脂。

山楂属于药食同源，既能当果子吃，也能用来调理身体，为大家介绍5个简单山楂食疗方，在家就能做。

山楂麦芽水——吃撑不消化 山楂　10　克、炒麦芽　10　克，加水煮水喝。肉或者面食吃多了，肚子胀不舒服就可以喝。没有麦芽，只用山楂煮水也行。

山楂红糖饮——调理瘀血痛经 山楂　30　克，加适量红糖一起煮水。适合因为瘀血导致痛经、经期不通，或是产后小腹疼痛的女性。

山楂山药饼——小孩积食健脾 山楂去核，和山药等量，蒸熟加糖捣成泥，压成小薄饼。适合孩子脾胃弱，吃完饭肚子胀、不好消化。山楂帮消化，山药养脾胃，一消一补更温和。

山楂荷叶茶——辅助降脂减重 山楂、荷叶各　6　克，还可以加一点决明子。适合血脂偏高、体重偏重的人日常泡水喝，荷叶帮助祛湿，山楂辅助降脂。

山楂保心茶——中老年人日常保健 山楂、决明子、杭菊花各　10　克，开水冲泡代茶饮。适合中老年人日常保养，辅助调理血脂、血压。

这些人群，不适合吃山楂

山楂虽好，但不是所有人都适合，一定要注意：

胃酸多、胃溃疡的人：山楂酸度高，会刺激胃酸分泌，容易反酸、烧心，加重胃部不适。

脾胃弱但没有积食的人：山楂主要是　“消”，没有吃撑积食的情况下长期吃，会伤到脾胃。

孕妇：山楂可能刺激子宫收缩，大量食用有风险，尽量不吃。

不要空腹吃山楂：山楂里面的鞣酸遇上胃酸，长期空腹吃，有可能形成胃结石。

其他提醒：吃人参的时候不要搭配山楂；煮山楂不要用铁锅；市面上含糖的山楂零食，糖尿病患者不能长期大量吃。

（温馨提示：本文内容仅供参考，食疗调理请结合自身体质，身体不舒服请及时就医。）