省食药监局副局长任彦保调研眉县食药监局政风行风建设和食品安全监管工作

发布时间: 2018-09-28 17:08:30

9月27日下午，省食药监局副局长任彦保一行五人对眉县食药监局政风行风建设及食品安全监管工作进行了督导调研。市食药监局调研员朱胜利、监察室主任杨建辉，县政府副县长陈昌煦，县食药监局局长孙斌仓、稽查队副队长马峰参加调研活动。

调研组一行先后对伊明食品股份有限公司、小崔家臊子面店、好又多超市、安旗西饼店、福林民俗印象店开展了督查调研。任彦保带领调研组直奔企业生产车间、检验检测室、餐饮单位后厨、超市食品销售区等食品风险关键环节，通过看现场、查资料、发问卷的形式实际查看了解企业食品安全保障机制运行和监管部门履职情况。

在伊明食品股份有限公司，任彦保一行实地查看了企业生产车间、检验检测室，了解企业食品安全风险管理和检验检测工作开展情况，并就如何保障肉制品生产安全与企业负责人进行了探讨交流。

在好又多超市和安琪饼店，调研组先后查看了食品销售区，熟食加工区、冷冻食品及水产品销售区等，对食品的加工制作、贮存保存、保质期等进行了详细检查。

在小崔家臊子面和福林民俗印象店，调研组一行重点查看餐饮“4D+监管”模式的建设运行情况，在充分肯定我县“4D+监管”管理模式的同时，任彦保指出餐饮单位凉菜专间消毒、餐饮台账记录等一些不规范之处。要求县食药监局加强规范指导，企业要落实好主体责任，不要让餐饮制度成为摆设，不断提升餐饮单位依规经营行为。

调研结束后，任彦保同志对眉县食药监局的政风行风建设和食品安全监管工作给予了充分肯定，并就做好政风行风建设和食品安全监管提出了四点要求：一是服务好企业，把监管与服务相结合，提升监管效能和服务水平；二是加强节前市场监管，重点做好旅游市场餐饮、农村聚餐等重点区域的监管工作；三是要做好“三小”提升工作，继续加大宣传，规范行政许可，把食品安全监管工作放到阳光下接受群众监督；四是要履职尽责，食药监管人员要加强廉政建设，尽心尽职做好本职工作。

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