营头市场监督管理所
召开旅游旺季食品安全暨服务质量提升培训会

发布时间: 2025-07-29 08:44:21

夏季是食品安全事件高发期，为确保公众饮食安全，从源头化解舆情，近期，红河谷景区各经营商户负责人以及营头市场监管所等30余人在红河谷景区召开旅游旺季食品安全暨服务质量提升培训会。

会议由红河谷森林公园赵敏副主任主持，营头市场监管所所长付红刚主要从食品进货渠道资质收集，食品留样、从业人员健康管理，场所内‌完善防尘、‌防鼠、‌防蝇设施，‌做好有害生物防治工作等方面进行培训。

会议要求，食品经营单位要做好生鲜及冷链食品运输及储存全过程管控，销售时注意检查，如有腐坏立刻下架。景区经营者应当遵循公平、合法、诚实信用的定价原则，为消费者提供价格合理的商品和服务。

会议强调，要高度重视食品安全，对待消费者的质疑或不满情绪要主动服务、积极回应。处理问题时注重公众情绪疏导，事后复盘原因，不断优化服务。

地址：眉县平阳街146号邮编：722300　　

营头市场监督管理所召开旅游旺季食品安全暨服务质量提升培训会